Menu Makanan Sehat - Makanan sehat adalah makanan yang memiliki keseimbangan gizi, mengandung serat dan zat-zat yang diperlukan tubuh untuk proses tumbuh kembang. Menu makanan
sehat harusnya kayak akan unsur zat gizi seperti karbohidrat, protein,
mineral, vitamin, dan sedikit lemak tak jenuh, atau lebih tepatnya
disingkat dengan nama menu 4 sehat 5 sempurna.
Apakah Makanan sehat itu harus mahal ?
jawabannya
adalah tidak, justru dalam kenyataannya makanan mahal belum tentu
memiliki kandungan 4 sehat 5 sempurna, banyaknya zat-zat kimia, dan
hanya memiliki 1 atau 2 kandungan saja, sehingga tubuh masih kekurangan
akan beberapa zat yang sangat penting. Mena makanan sehat justru akan
sangat banyak terdapat pada makanan-makanan murah meriah. berikut label
beberapa bahan makanan yang mengandung 4 sehat 5 sempurna :
Akan
tetapi menu makanan 4 sehat 5 sempurna tidak akan bisa diserap maksimal
oleh tubuh jika kita tidak memiliki pola makan yang sehat pula. setiap
tubuh memiliki pola waktu bekerja, sehingga konsumsi terhadap menu
sehat harus dibarengi dengan pengetahuan pola sehat. menurut pakar ahli
gizi andang gunawan, tubuh memiliki rentan waktu untuk melakukan
tugas-tugasnya, dalam artian sebagai berikut :
Mahasiswa sebagai insane akademis, pencipta serta
pengabdi masyarakat yang tentunya merupakan asset besar Negara dimasa
depan pada era sekarang sepertinya telah kehilangan arah gerakan
khusunya dalam menentukan orientasi sebagaimana hakikat yang
seharusnya.
Hal ini sebenarnya bila
kita teliti lebih jauh, mahasiswa di era sekarang sudah mulai melupakan
tugas dan fungsinya. Belum lagi sibuknya serta kepadatan aktifitas
akademik dimana hal ini selalu dijadikan alasan yang paling utama
sehingga banyak hal penting yang juga harus menjadi prioritas lantas
ditelantarkan.
Berbagai bentuk
program perkaderan yang ada saat ini juga cenderung menilai perkaderan
sebagai ajang formil yang perlu dilakukan sehingga penyampaian hal-hal
yang bersifat idiologis serta hal yang bersifat lebih prinsip pun
kemudian dilupakan.
Ketika mahasiswa
dihadapkan pada suatu realitas, maka mahasiswa cenderung reaksioner
tanpa mempertimbangkan berbagai aspek yang sebenarnya terlebih dahulu
diutamakan.
Sikap pragmatis yang
terus menerus menghinggapi perilaku mahasiswa masa kini juga terbukti
bagaimana mahasiswa dalam hal ini belum bisa meletakkan posisinya pada
hal yang ideal.
Personality mahasiswa
di era sekarang juga masih jauh dari kemandirian dan kedewasaan dan
terus semakin larut dengan masuknya berbagi bentuk budaya barat. Hal
ini tentunya akan menjadi batu sandungan ketika mahasiswa dibenturkan
dengan berbagai budaya tersebut, sehingga semangat dan jiwa
nasionalisme mahasiswa sebagai pemuda bangsa semakin hari semakin
terkikis.
Bebasnya bentuk
pergaulan, tingginya angka penderita kecanduan akibat pemakian narkoba,
merupakan berbagai indicator yang menyebabkan turunya kualitas
kemandirian yang akhirnya akan menyebabkan kehancuran bagi pribadinya
dan individunya masing-masing.
Maka
sebenarnya bagaimana kehidupan dan aktifitas apa yang sebenarnya perlu
dilakukan oleh para mahasiswa sehingga mahasiswa kembali kepada jalur
dan koridor ideal sesuai dengan tugas, fungsi serta peranannya
mengingat mahasiswa adalah insane akdemis yang merupakan abdi
masyarakat dan Negara serta agamanya dan tidak boleh dilupakan bahwa
mahasiswa adalah asset bangsa di kemudian hari????????
Kampus
yang hari ini dikatakan sebagai salah satu wadah yang mencetak asset
ataupun generasi penerus bangsa dan kampus dikenal sebagai lembaga
akademik yang juga berperan dalam mencetak berbagai tenaga ahli serta
orang-orang yang mengabdikan dirinya untuk masyarakat dilingkungannya,
sekarang sudah jauh dari makna yang ada.
Mahasiswa
hari ini sebenarnya harus kembali disadarkan akan berbagai peran dan
fungsinya. Salah satu yang harus dipahami bahwa mahasiswa adalah pusat
dinamisasi gerakan suatu Negara. Hal lain yaitu mahasiswa sebagai agen
perubahan dan control sosial dimana mahasiswa memiliki kemampuan dengan
kemampuan intelektual, berpikir cerdas, serta sigap dalam berbagai
kondisi memang seharusnya diharapkan untuk dapat memberikan perubahan
yang signifikan paling tidak pada lingkungan kampus dan lingkungan yang
berada didekatnya.
Mahasiswa hari ini
harus mampu menentukan orientasinya kedepan dengan berbagai
pertimbangan tentunya serta mampu menyusun segala prioritas didalam
setiap tindakan sehingga target serta visi yang diahrapkan dapat
tercapai sesuai harapan. Hal ini tentunya bias dilakukan dengan tanpa
mengesampingkan pola yang dilakukan juga sesuai dengan nilai-nilai yang
tertanam pada falsafah Negara Indonesia.
Berbagai
bentuk gerakan yang harus dilakukan oleh mahasiswa masa kini juga harus
kembali pada hakikatnya yang mana ketika hari ini mahasiswa melakukan
satu movement maka gerakan ini harus gerakan idiologis
Lalu, bagaimana kita bisa menjadi seorang pembaca pikiran yang lebih
baik? Tim dari Psychology Today telah merumuskan beberapa hal yang bisa
membantu kita membaca pikiran.
- Kenalilah orang lain. “Kemampuan membaca
pikiran akan meningkat, semakin kita mengenal lawan bicara kita,” kata
William Ickes. Jika kita berinteraksi dengan seseorang selama kurang
lebih sebulan, kita akan lebih mudah untuk mengenali apa yang ia
pikirkan dan rasakan. Hal tersebut dapat terjadi karena: kita mampu
mengartikan kata-kata dan tidakan orang lain dengan lebih tepat,
setelah mengamatinya dalam berbagai situasi; kedua, kita mengetahui apa
yang terjadi dalam hidup mereka, dan mampu menggunakan pengetahuan itu
untuk memahami mereka dalam konteks yang lebih luas.
- Minta umpan balik. Penelitian menunjukkan
bahwa kita dapat meningkatkan kemampuan membaca dengan cara menanyakan
kebenaran dari tebakan kita. Misalnya, “Saya mendengar, sepertinya
Engkau sedang marah. Benar tidak?”
- Perhatikan bagian atas dari wajah. Emosi yang
palsu, biasanya diungkapkan pada bagian bawah wajah seseorang.
Sedangkan, menurut Calin Prodan—profesor neurologi di University of
Oklahoma Health Sciences Center, emosi utama bisa dilihat dari sebagian
ke atas wajah, biasanya di sekitar mata.
- Lebih ekspresif. Ekspresivitas emosi
cenderung timbal balik. Ross Buck, “semakin kita ekspresif, semakin
banyak pula kita akan mendapat informasi mengenai kondisi emosional
dari orang lain di sekitar kita.”
- Santai. Menurut Lavinia Plonka, pengarang
Walking Your Talk, seseorang cenderung “menyamakan diri” dengan lawan
bicaranya melalui postur tubuh dan pola napas. Jika anda merasa tegang,
teman bicara anda bisa saja, secara tak sadar, menjadi tegang pula lalu
terhambat, dan akhirnya menjadi sulit untuk dibaca. Ambillah napas
panjang, senyumlah, dan coba untuk menampilkan keterbukaan dan
penerimaan kepada siapapun yang bersama anda. Tinjauan Kritis Perlu kita ingat, bahwa ekspresi
emosi bisa berbeda di berbagai budaya. Ekspresi sedih di satu budaya,
bisa jadi diinterpretasikan sebagai emosi lain di budaya lain. Jadi
jika ingin membaca seseorang, kita perlu memperhatikan pula unsur
budaya yang berlaku di tempat tinggal orang itu, jangan sampai salah
menebak, atau bahkan memicu terjadinya kesalahpahaman.
Kita juga tak bisa mengesampingkan fenomena membaca pikiran ini
sebagai sebuah fenomena yang biasa diasosisasikan dengan kemampuan
supranatural, sebab percaya tidak percaya, memang ada orang-orang yang
memiliki kemampuan untuk membaca pikiran yang sulit dijelaskan ilmu
pengetahuan. Setidaknya penulis telah menemukan beberapa orang dengan
kemampuan membaca pikiran, yang bahkan mampu melihat masa depan dan
berbagai macam hal yang sulit diterima nalar.
Membaca bahasa tubuh adalah komponen inti dari membaca pikiran.
Lewat bahasa tubuh, kita bisa mengetahui emosi dasar seseorang.
Peneliti menemukan bahwa ketika seseorang mengamati gerak tubuh orang
lain, mereka dapat mengenali emosi sedih, marah, gembira, takut dll,
bahkan ketika pengamatan hanya dilakukan dengan pencahayaan yang minim.
Ekspresi wajah juga merupakan penanda bagi kita untuk dapat
mengetahui apa yang dipikirkan orang lain. Namun sayangnya, banyak dari
kita yang tidak mampu untuk mendeteksi ekpresi ini. Salah satu sumber
yang kaya akan penanda ini adalah mata seseorang; otot-otot di sekitar
mata. Mata seseorang adalah sumber penanda yang paling kaya jika
dibandingkan bagian lain yang ada di wajah. Contohnya: mata yang turun
ketika sedih, terbuka lebar ketika takut, terlihat tidak fokus kala
sedang berkhayal, menatap tajam penuh kecemburuan, atau menatap
sekitarnya ketika tidak sabar.
Kita dapat semakin tahu pikiran orang lain dari komponen-komponen
dalam percakapan—kata-kata, gerak tubuh, dan nada suara. Namun diantara
ketiganya, Ickes menemukan bahwa isi pembicaraan menjadi komponen
terpenting dalam membaca pikiran dengan baik.
Banyak anggapan bahwa membaca pikiran adalah pekerjaan seorang psikolog, paranormal atau bahkan dukun. Namun, percaya atau tidak, dalam kehidupan sehari-hari, anda semua adalah seorang pembaca pikiran. Sebab, tanpa kemampuan untuk mengetahui pikiran serta perasaan orang lain, kita semua tak akan mampu menghadapi situasi sosial semudah apapun. Dengan membaca pikiran, kita dapat membuat perkiraan tentang tingkah laku seseorang lalu membuat kita dapat menentukan keputusan berikutnya.
Jika kita melakukan pembacaan ini dengan buruk, dampaknya bisa serius: konflik bisa saja terjadi akibat kesalahpahaman. Contoh yang nyata kesulitan mengenali pikiran dan perasaan orang lain—mindblindness, dapat dilihat pada penyandang autisme, dimana ketidakmampuan tersebut menjadi suatu kondisi yang mengganggu.
Kemampuan membaca pikiran ini, yang oleh William Ickes—profesor psikologi di University of Texas, disebut sebagai emphatic accuracy.
Wajah adalah salah satu ciri manusia yang
paling menonjol, paling dikenal, dan paling diingat. Seperti juga
kepribadian manusia, maka wajah manusia itu bersifat spesifik dan
individual yang berbeda antara masing-masing individu.
Secara sadar atau tidak, kita semua
seringkali menilai wajah orang-orang yang kita temui. Kesan wajah yang
mencerminkan kejujuran, wajah penipu, wajah licik, wajah penakut, wajah
pemberani, wajah penuh kasih sayang, wajah penuh kebengisan, dan kesan
lainnya, biasanya merupakan kesimpulan yang kita dapatkan dari kesan
pertama perjumpaan kita.
Persoalan pendidikan di
bangsa ini menjadi sorotan tajam masyarakat. Sorotan itu mengenai
berbagai aspek kehidupan. Mulai dari biaya sekolah, buku penunjang,
sarana dan prasana yang memadai, dan lain sebagainya. Pendidikan
merupakan masalah yang urgen untuk dibahas di negeri tercinta ini.
Pendidikan dianggap sebagai alternatif yang bersifat preventif karena
pendidikan membangun generasi baru bangsa yang lebih baik. Sebagai
alternatif yang bersifat preventif, pendidikan diharapkan dapat
mengembangkan kualitas generasi muda bangsa dalam berbagai aspek.
Republik Rakyat Cina (RRC) misalnya. Pengalaman negara ini dalam
melakukan pembaruan pendidikan yang dimulai pada awal tahun 1980-an
dapat menjadi salah satu bahan pelajaran. Pembaruan pendidikan ini
telah menjadi penggerak utama kebangkitan RRC menjadi salah satu negara
yang mengutamakan pendidikan. Tema utama reformasi pendidikan di China
adalah pendidikan karakter dan tujuan utamanya ” untuk menjadikan
setiap warga China menjadi orang yang berkarakter kuat dan menumbuh
kembangkan warga masyarakat yang lebih konstruktif “.
Nah, yang menjadi pertanyaan, apakah Indonesia mampu dalam hal ini?.
Menjadikan setiap warga negaranya menjadi orang yang berkarakter kuat
dan menumbuh kembangkan warga masyarakat yang lebih konstruktif.
Kenyataannya tidak terjadi demikian. Alasannya, pendidikan saat ini
belum dirasakan oleh setiap lapisan masyarakat Indonesia. Mahalnya
biaya pendidikan membuat banyak masyarakat yang tidak mengecap
pendidikan bahkan tidak pernah merasakan apa itu sebenarnya pendidikan. Apa itu pendidikan karakter ?
Apa itu karakter?. Apa pula itu pendidikan karakter?. Seberapa
pentingkah pendidikan karakter bagi bangsa kita saat ini? lantas, apa
yang harus kita lakukan untuk melaksanakan pendidikan karakter saat
ini?.
Pendidikan adalah suatu usaha yang sadar dan sistematis dalam
mengembangkan potensi peserta didik. Pendidikan adalah juga suatu usaha
masyarakat dan bangsa dalam mempersiapkan generasi mudanya bagi
keberlangsungan kehidupan masyarakat dan bangsa yang lebih baik di masa
depan. Keberlangsungan itu ditandai oleh pewarisan karakter yang telah
dimiliki masyarakat dan bangsa. Oleh karena itu, pendidikan adalah
proses pewarisan karakter bangsa bagi generasi muda dan juga proses
pengembangan karakter bangsa untuk peningkatan kualitas kehidupan
masyarakat dan bangsa di masa mendatang. Dalam proses pendidikan
karakter bangsa, secara aktif peserta didik mengembangkan potensi
dirinya, melakukan proses internalisasi, dan penghayatan nilai-nilai
menjadi kepribadian mereka dalam bergaul di masyarakat, mengembangkan
kehidupan masyarakat yang lebih sejahtera, serta mengembangkan
kehidupan bangsa yang bermartabat.
Karakter adalah watak, tabiat, akhlak, atau kepribadian seseorang yang terbentuk dari hasil internalisasi berbagai kebajikan (virtues)
yang diyakini dan digunakan sebagai landasan untuk cara pandang,
berpikir, bersikap, dan bertindak. Kebajikan terdiri atas sejumlah
nilai, moral, dan norma, seperti jujur, berani bertindak, dapat
dipercaya, dan hormat kepada orang lain. Interaksi seseorang dengan
orang lain menumbuhkan karakter masyarakat dan karakter bangsa. Oleh
karena itu, pengembangan karakter bangsa hanya dapat dilakukan melalui
pengembangan karakter individu seseorang.
Dengan demikian, pendidikan karakter ialah usaha terencana untuk
mewariskan watak, tabiat, akhlak, atau kepribadian seseorang yang
terbentuk dari hasil internalisasi berbagai kebajikan (virtues) yang diyakini dan digunakan sebagai landasan untuk cara pandang, berpikir, bersikap, dan bertindak.
Pendidikan Indonesia dewasa ini lebih mengedepankan aspek keilmuan,
kecerdasan dan seringkali mengabaikan pendidikan karakter. Pengetahuan
pendidikan moral, nilai-nilai etika dan budi pekerti semakin
ditinggalkan. Kecerdasan tanpa dibekali pendidikan moral, nilai-nilai
etika dan budi pekerti adalah nol. Hal ini tampaknya berkesinambungan
dengan pernyataan Nurjaman (2011) Pendidikan seharusnya mampu
menghadirkan generasi yang berkarakter kuat, karena manusia
sesungguhnya dapat dididik, dan manusia pada dasarnya adalah animal educandum, yaitu “binatang” yang harus dan dapat dididik.
Keluarga menjadi pihak utama dalam hal pengembangan karakter. Keluarga hendaknya menjadi school of love,
sekolah untuk kasih sayang dan tempat belajar yang penuh cinta dan
kasih sayang. Sedangkan melalui sekolah, tidak semata-mata untuk
pembelajaran pengetahuan saja, tetapi lebih dari itu. Sekolah sebagai
penanaman moral, nilai estetika, budi pekerti dan lain sebagainya.
Disamping itu, sekolah juga memberikan pelajaran khusus untuk
pembentukan karakter, seperti: Agama, Kewarganegaraan dan mata
pelajaran lain yang relevan.
Disamping itu tidak kalah pentingnya adalah pendidikan karakter di
lingkungan masyarakat. Lingkungan masyarakat juga sangat mempengaruhi
terhadap pembentukan karakter dan watak seseorang. Lingkungan
masyarakat luas sangat mempengaruhi terhadap keberhasilan penanaman
nilai-nilai etika, estetika untuk pembentukan karakter.
Tingginya angka kenakalan dan kurangnya sikap sopan santun anak didik
saat ini, dipandang sebagai akibat dari buruknya sistem pendidikan saat
ini. hal itu ditambah lagi dengan masih minimnya perhatian guru
terhadap pendidikan dan perkembangan karakter anak didik. Selain itu,
perkembangan teknologi internet yang kian marak, bisa berdampak buruk
bagi anak didik jika tidak ada upaya efektif untuk menangkalnya.
Untuk itu, pendidikan yang berkarakter harus segera diterapkan dalam
kurikulum pendidikan nasional. Selain guru, orang tua juga punya
tanggung jawab dan kewajiban untuk menerapkan pendidikan tersebut.
Bahkan, orang tua merupakan kunci melindungi anak dari dampak buruk
perkembangan teknologi.
Sungguh ironisnya lagi, banyak pendidik dan tenaga kependidikan yang
belum berkualitas bahkan banyak yang belum berlatar belakang
kependidikan. Apa kata dunia? Mau mengembangkan pendidikan, tetapi
pendidik atau tutornya bukan dari kependidikan.
Psikolog dari Fakultas Psikologi UNDIP, frieda menuturkan bahwa ”
kelebihan dan kekuatan seseorang jika tak disertai karakter yang baik,
akan menjadi kekurangan dan kelemahan yang berdampak dua kali lebih
besar daripada kelebihan dan kekuatan orang itu”. Oleh karena itu,
pendidikan saat ini dan akan datang, perlu ada sinergi antara hard skills dan soft skills. Kondisi Karakter Indonesia Saat Ini
Berbicara mengenai kondisi karakter Indonesia saat ini, tidak terlepas
dari masalah-masalah yang yang terus menimpa bangsa ini. Masalah yang
sedang hangat untuk dibahas adalah masalah korupsi. Walaupun berbagai
upaya telah dilakukan untuk memberantas korupsi beberapa tahun
terakhir, tetapi tetap saja akar kebiasaan korupsi di Indonesia semakin
tertancap kuat dan merajelala.
Di sisi lain, melemahnya rasa keindonesian juga mulai dirasakan.
Masyarakat Indonesia mulai kehilangan rasa keindonesiannya. Kaum muda
Indonesia contohnya yang semakin menonjolkan kepentingan daerah
daripada kepentingan bangsa. Masyarakat Indonesia seperti kehilangan
cita-cita bersama, dan bahkan mulai melupakan cita-cita bersama
tersebut. Semangat “ke-kami-an’ menguat, dan semangat “ke-kita-an”
melemah. Kebanggaan dan kecintaan terhadap tanah air sudah semakin
memudar dan menciut.
Dulu, bangsa Indonesia sangat memegang teguh sopan santun. Ironisnya
jika saat ini bangsa Indonesia tak berpijak pada nilai-nilai etika dan
estetika dalam bertindak atau bahkan tak memiliki karakter yang kuat.
Untuk itu, pembinaan pada generasi muda menjadi hal yang urgen
dilakukan saat ini. Pendidikan nasional hendaknya mengembangkan
kemampuan dan membentuk watak serta jati diri bangsa yang bermartabat
dalam mencerdaskan kehidupan bangsa. Karena itu, sistemnya harus saling
terkait secara terpadu untuk mencapai tujuan tersebut, termasuk pula
upaya serius dari pihak pemangku kebijakan pendidikan nasional.
Hemat penulis, pengembangan pendidikan karakter sangat strategis bagi
keberlangsungan dan keunggulan bangsa di masa mendatang. Pengembangan
pendidikan karakter harus dilakukan melalui perencanaan yang baik,
pendekatan yang sesuai, dan metode belajar serta pembelajaran yang
efektif. Sesuai dengan sifat suatu nilai, pendidikan karakter bangsa
adalah usaha bersama keluarga, sekolah, lingkungan masyarakat dan
pemerintah pastinya. Oleh karenanya harus dilakukan secara bersama oleh
semua pihak. Dan pendidikan karakter menjadi bagian yang tak
terpisahkan dari jati diri bangsa.***
Bang Roy, Sebenarnya saya tidak sependapat dengan Anda.
Pendidikan karakter seperti apa sih yang ingin ditargetkan oleh
Pengagas dan pencetus ide pendidikan karakter itu sebenarnya dan secara
riil???
Bukankah di sekolah dari dulu sampai sekarang selalu mengajarkan budi
pekerti, sopan santun, mandiri, daya juang tinggi, prestasi, kejujuran,
semangat, patriotisme dan hal-hal baik lainnya???????
Semua yang diinginkan dalam pendidikan karakter itu sudah dilakukan
oleh para guru (tentunya guru yang benar-benar guru) bukan guru yang
hanya bekerja sebagai guru dan hanya mencari gaji saja Bang……
Masalah Bangsa yang sekarang ini berakhlak bobrok itu kan sebenarnya ulah para pemimpin yang di atas baik pusat maupun daerah……
Coba kalo semua para orang tua memberi contoh baik sikap sehari-hari,
tidak merokok, tidak berbohong, tidak cangkru’an di warung, tidak suka
ngobrooolllllll di berbagai tempat, tidak korupsi, tidak berkata kotor
dan lain sebagainya………..
Tentu anak-anak juga ndak akan ikut-ikutan berakhlak bobrok…… itu
masalahnya. Jadi bukan Sekolah yang dijejali dengan berbagai PENDIDIKAN
TITIPAN, seperti Pendidikan Karakter, Pendidikan lingkungan, pendidikan
lalulintas, pendidikan anti KKN, pendidikan Anti narkoba, pendidikan
bla-bla-bla-bla-bla…………………
UDAH lah Bang Roy….. Kita ajak para petinggi, para orang tua, pemuda
itu berakhlak baik, bersikap Religius tulen yang bertakwa, takut kepada
Tuhan yang Maha Pencipta….. itu saja.
KETELADANAN PARA ORANG TUA itu yang jadi PENDIDIKAN terbaik bagi anak-anaknya.
BUKAN PENDIDIKAN bermuuuuuuacam-muaaaaaaaaaaaaacam.
Setuju Bang Roy…..??? Mari kita Beri Tauladan bagi anak-anak kita…..
Banyak anggapan bahwa membaca pikiran adalah pekerjaan seorang psikolog, paranormal atau bahkan dukun. Namun, percaya atau tidak, dalam kehidupan sehari-hari, anda semua adalah seorang pembaca pikiran. Sebab, tanpa kemampuan untuk mengetahui pikiran serta perasaan orang lain, kita semua tak akan mampu menghadapi situasi sosial semudah apapun. Dengan membaca pikiran, kita dapat membuat perkiraan tentang tingkah laku seseorang lalu membuat kita dapat menentukan keputusan berikutnya.
